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TOMME DES MONTAGNES

Reference -TOMMEMONTAGNE

Tomme des Montagnes :
Fromage traditionnel de Savoie

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La tomme des montagnes au lait de vache cru entier est fabriquée dans le respect de la tradition paysanne savoyarde. Produite exclusivement en zone de montagne, elle dégage un goût différent du fait de sa grande taille.

Cette tomme est affinée plus longtemps que la tomme de Savoie IGP. Elle a donc un goût plus relevé, mais conserve son onctuosité.

Fabriquée par la Coopérative de Thônes (74).

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